바람이 살랑살랑 음… 기분좋은 오후예요
정신이 번쩍 들게 할 아메리카노가 한잔 땡기는 날이예요…
매실장아찌만드는법 나름 모아봤습니다.
구독자 분들이게 도움이 되길 바래요!
NO.1
매실장아찌 만들는법 씨빼기 국산 간편 수동 알루미늄 스텐 매실 씨빼는기계
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NO.2
매실 씨 손질 기구 제거기 메실 짱아찌 씨빼는 기계 도구 씨앗 빼는 분리기 주방소품 간편손질 가정용 영업용 식당
사용자 Review
* 2022.06.17
* 2022.06.13
* 2022.06.11
쿠팡최저가 : 16,720
NO.3
리빙홈 대흥 매실 씨 까는 빼는 기계 청 빼기 까기 제거기 작두 독성 장아찌 만드는법, 1개
사용자 Review
* 2021.07.11
* 2021.07.02
* 2021.06.19
쿠팡최저가 : 7,200
NO.4
광양매실 매실장아찌 1kg, 1개, 1kg
사용자 Review
* 2022.06.04
오랜만에 매실청 담그려고 검색하다가
매실장아찌를 보고 맛이 궁금했어요
제가 맛본 매실이라곤 엑기스 담그고
100일 지나 꺼낸 쪼글거리고 달달한
건포도같은 매실 뿐이었어요
맛도 좋고 식사하며 같이 먹어주면 소화도
잘된다기에 담아볼까 생각하다 떫고
맛 없을까봐 주문해서 먹어보기로 했어요
놀부농장 매실장아찌
굉장히 아삭아삭 하고 너무 달지도 않고
그냥 먹어도 맛 좋네요^ ^
양념해서 밥 반찬으로도 했는데 그거보단
피클이나 치킨무처럼 피자 치킨하고
즐겼을때 더 잘 어울렸어요
내일 캠핑가는데 고기랑 먹으려고 싸놨네요♥
올해 매실장아찌 만들기 도전합니다ㅎㅎ
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
매실 사다가 알맹이 3키로 장아찌 만들었어요
소금에 2시간 살짝 절였다가 소금물만 빼고
설탕 동량해서 상온에 일주일 뒀다가 냉장고 넣었는데
쪼글하면서 아삭해서 오리훈제 쌈싸먹을때
넣어 먹으니 참 맛있네요
시간되면 만들어도 좋겠어요 ㅎㅎ
* 2022.03.24
사각 사각 씹는 식감도 좋고 너무 시지도 않고 우선 알뜰하게 꼭꼭 눌러 통가득 매실 짱아찌가 듬뿍 담겼어요
타사제품에선 매실액이 많고 짱아찌는 헐렁해서 실망했었는데 이제품은99%짱아찌고 액은 소량있어서 실속적인거 같아요
항상 이맘때면 밤낮기온차도 있고 낮에 음식이 빨리 상해서 장염도 많아지고 하는데 매실은 소화에도 도움이 되서 고기 먹을때도 좋지만 장염예방에도 좋아서 3월중순부터 9월말까지 항상 자주 먹는 식품인데 매번 담가서 먹다가 제가 담근건 처음엔 괜찮다가 저장하다보면 물컹해져서 작년부터 한통씩 사먹기 시작했는데 제품마다 신맛 .단맛.양차이는 조금씩 있는데 지금까지 시켜본 5곳중에선 여기 제품이 저한테는 만족 100%로 충전 시켜주었어요
앞으로 계속 여기서만 시킬려고요
전 첫번째 매실짱아찌에 다른건 전혀 안넣고 고추가루 조금과 통깨만 뿌려서 먹으면 꼬들꼬들 제 입맛에 딱이네요
두번째 고추장에 묻혀서 검은깨 좀 뿌려주면 좀더 촉촉하게 먹을수 있어요
세번째 양념없이 고기먹을때 치킨먹을때 피자먹을때 같이 먹으면 느끼함이 싹사라져요
단거 좋아한다면 약간의 꿀을 조금 넣어도 될듯해요
* 2022.05.25
매실장아찌가.먹고싶어서.쿠팡에.찾아보니.있더라구요. 그중에.리뷰가.많은것을.찾아서. 주문해서.받았습니다. 뚜껑을.열어보니깐.매실장아찌가. 그릇에.꽉.차게.담아.주셨어요. 맛을.보니깐.아삭.아삭.거리면서.그리.시거나.달지가.않았어요. 간을.딱.잘맞춘것.같았어요. 넘.맛있어서.자꾸만.생각나는. 그런.맛이었습니다. 재구매.하고싶은.맛? 잘먹겠습니다.. 강력.추천.합니다.~~~^^
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NO.5
삼부자 광양매실장아찌 매실절임 매실단지, 1kg
사용자 Review
* 2022.04.21
매실장아찌를 너무 좋아해서 아는곳에서 10킬로씩 싼 가격으로 먹다가 요즘 생산이 어렵게 되서 새로운곳을 찾게 되었어요.
1킬로씩 파는곳은 있는데 이건 너무 비싸고 며칠 못먹어요. 그래서 다시 찾다가 발견한 곳이예요.
이전건 약간 쫄깃했다면 여긴 아삭한 식감이고 당도는 비슷해요.
1년씩 오래두고 먹으려면 어떤게 나을지 모르겠는데 우리집처럼 매실이 반찬으로 쑥쑥 없어지면 장기저장까지는 상관없으니 정말 잘 산거 같아요.
그동안은 숙성해서 곶감에 흰당분이 올라온것이어서 몇년을 둬도 될만한 것이었는데 그런건 보이지도 않고, 상품평이 좋은곳이 많지 않더라구요.
여긴 맛, 대용량 가격, 포장 다 좋아요. 계속 재구매해서 먹을 예정입니다.
5킬로씩도 판매하셨으면 감사하겠습니다 ~^^
* 2022.06.09
홍쌍리 매실을 광양 진월에서 먹어봐서
너무 반가워서 주문했는데 배송중에
찐덕찐덕 다 세서 다시 교환받았는데
날파리 같은게 들어있어서 당황스럽네요 ㅠ
청이 달아서 매실과함께 절여졌나봐요 ㅠ
* 2022.01.20
삼겹살 구워 먹을때 같이 먹을려고 구매했어요
넘맛있어요
잘산거같아요
쿠팡최저가 : 24,200
매실장아찌만드는법 제품 소개해드린 거 보기 괜찮으셨어요?
꼼꼼히 따져보고 비교해보고 현명하게 구매해야겠죠?
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