꺄악! 내가 찾던 냉동생지 베스트5!!!

NO.1

곰곰 미니 버터크루아상 냉동생지 900g, 30개입

사용자 Review

* 2021.01.24

냉동 생지는 이번에 첨 구매해 봤어요

남편이 갑자기 밤에 크로와상이 먹고싶다네요 ㅋ

그것도 방금 구운걸로 먹고싶다는 거예요^^

하지만 손도 많이가고 사먹는게 낫겠다 싶어서 바로

검색해서 후기 좋은걸로 구매했어요

사실 작은딸애가 얼마전부터 베이킹을 하기 시작해서

이것저것 많이 만들었거든요

마카롱도 만들고 쿠키도 굽고 케익도 만들었는데

크로와상은 생지를 구매 하라고 하네요 ㅋ

포장은 드라이아이스랑 아이스팩 둘다 있어서 완벽했구요

서로 달라붙지 않게 칸막이가 되어 있네요

사이즈는 미니라서 아주 귀엽네요

에프에 구울지 오븐에 구울지 고민하다가 이번엔 에프에

돌려봤어요 180도에서 15분간 귭고 뒤집어서 5분 정도

더 구웠더니 앞뒤가 노릇노릇 하고 겉바속촉 크로와상이

완성 되었네요

인터넷에 보면 계란물을 바른다거나 3시간 정도 상온에

두고 숙성을 시키면 맛있다고 하던데 후기엔 그냥 해도

맛있다고 하셔서 저도 바로 에프 돌려 봤는데 성공이예요!!

굳이 따로 숙성시키지 않아도 돼요

아침부터 집안에서 고소한 빵냄새가 솔솔 나니 넘 좋네요

사진처럼 색도 예쁘고 맛도 아주 훌륭해요

크로와상은 무조건 생지사서 집에서 구워먹어야 겠어요

9개 구워서 다먹고 3개 다시 구웠어요

이번엔 설탕을 뿌려서 구웠더니 달달하니 더 맛나네요

가운데를 잘라서 마스카포네치즈나 생크림 넣어먹어도

맛있을것 같아요 사이에 딸기도 추가하면 더 맛있겠죠?

와플기계도 구매해 크로플도 만들었는데 대박 이네요^^

추운겨울 건강 조심하시고
오늘도 좋은하루 되세요
감사합니다 ♥️♥️

구매일 2021년 1월 22일
가격 16.990 원

* 2021.01.04

크로플을 사 먹으니까 비싸더라고요.
그래서 와플 기계에 크로플 해 먹으려고 크루아상 생지를 데려왔어요!!

사 먹는 것보다 약간 부족하지만 나름 만족합니다.

1. 패키지 및 내용물 양
– 겉은 지퍼백 패키지, 안은 플라스틱 판에 개별로 모양이 잡혀 있습니다.
>> 패키지가 콤팩트해서 과대포장이란 느낌은 없습니다.
>> 지퍼백이 보관이 용이해서 좋네요.

– 생지가 손바닥에 들어오는 미니라서 한 번에 ~ 3개씩 먹게 되네요.
>> 성인이 1개 먹으면 약간 부족한 느낌이 들고, 아이들 간식으로 좋은 사이즈입니다.

2. gomgom 크루아상 생지 상태 및 요리
– 크루아상 생지 자체는 솔직히 흔하게 접하는 모양입니다.
– 해동 시 고소한 빵 향이 나서 침 줄줄 납니다.
– 해동 시 몰캉촉촉하고 기름이 발린 듯 반질해서 따로 뭘 하지 않고 바로 구우면 됩니다.
– 두 가지 방법으로 구워 먹으니 간식으로 딱입니다.
>> 와플 기계에 눌러 크로플을 만들면 파는 것과 같은 모양으로 나옵니다.
>> 에어프라이어에 구우면 봉긋한 모양이 잘 잡힙니다.

3. gomgom 크루아상 생지 맛 / 식감
1) 크로플로 먹을 때
– 겉은 바삭, 압축된 속은 크루아상 결 식감을 잘 담고 있습니다.
– 약간의 짭조름함과 버터의 고소함이 잘 느껴지네요.
– 입맛 돌게 하는 고소한 향이 맛을 더 증폭시키는 느낌입니다.

2) 크루아상으로 먹을 때
– 봉긋하게 부풀어서 퐁신퐁신한 식감이 잘 살더군요.
– 결 대로 잘 찢기고 그 느낌이 좋네요.
– 크로플보다 고소한 향이 더 잘 느껴집니다.
– 구운 뒤 하루 지나고 먹었는데도 맛있습니다.
>> 크루아상 전문점과 비교하면 안 되고, 프랜차이즈 베이커리에 비하면 뒤지지 않네요.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

* 2021.01.29

도움이 되고자 재구매하면서 리뷰남겨용

와… 장난아님요 매일 만들어먹는중입니다

40개월 딸아이가 매일해달래요 케잌보다 맛있데요 가격이

가격인지라 엄청 고민했는데 맛있으면그게뭐라고 애기도

먹을꺼라서 맛이 중요 성분도 중요하지만 잘모르니까…

후기믿고 질렀드랬죵 ㅋㅋㅋ 그런디

ㅠㅠ 간식 걱정줄였어요 전 이렇게해먹었어요

스#와플팬에다가 먼저 예열하고 그전에 따뜻한물에다 뜨건물

노노 접시올리고 종이호일깔고 애들 간격두고 올리고 랩으로든

볼처럼생긴뚜껑 으로 덮어줘요 여기서 중요헌건 따뜻한온기가

밖으로 새믄 잘안되더라고요 전 랩으루 했어요( 다만

이렇게하믄 생지랑 붙었을때 숙성(?)하고 나서 결대로

찢어지는 경우가 생겼어요) 그러고 2개를 하뚜하뚜로다가

애기가 좋아했어요 ㅋㅋㅋ 그러고 엑설런# 옛날

아이스크림하나씩 스럽도 살짝 ㅋㅋㅋㅋ 완죤 맛있어요

아이스크림에따라 살짝씩 맛이가 달라서 더 좋네요 ㅋㅋㅋ

숙성은 각자 방식으루 하시구용

1. 팬예열하기

2. 생지에 설탕살짝 뿌려뿌려 팬에 올려구워 주세요
(전 유기농 황설탕밖에없어서 그거뿌렸는데 사각사각
씹는맛이 있어서 더 좋았어요)

3. 접시에 올리기전에 살짝식혀요 (식감이 더 좋아지는듯)

4. 접시에 담고 아이스크림올리고 시럽 살짝..요기서는 취향대로….

그냥 전 넘 만족을해서 가격이 나가더라도 한번 믿고 질렀는디 후회1도없어요 넘 만족해여 결도 살아있고 크로플? 했는데 결이믄 소용이냐 있어요 진짜 틀린거 같아요 ㅋㅋㅋ
아… 버터가 많이포함된듯했으나 흘러내리는거 없었어요
제가 사용한팬은 식빵정도팬이었거든요 ㅋㅋㅋ
도움이되시라고 적어봤어요 …
이렇게 리뷰남기는거 넘 오랜만이네여 ㅋㅋㅋㅋㅋ
읽어주셔서 감사합니다 맛나게 드세요

쿠팡최저가 : 16,990

NO.2

곰곰 미니버터 크루아상, 30g, 15개입

사용자 Review

* 2021.01.27

곰곰 미니버터 크로와상,,,
꿀맛이란 표현도 모자랄 정도로 맛있어요,,핵꿀맛~
30g짜리가 15개 들어 있는데 먹다보면 디지구루 적어요,,,
둘이 두번에 다 먹을 수 있음,, 디지구루 아쉬움,,
그래서 지금은 디지구루 참고있음,,, 구매력 자제중,, 푸하하~
며칠이나 갈라나,, 곰곰 미니버터 크로와상은요 오븐에 굽기 시작하면
온 집안에 바게트 냄새가 고소하니 정말 좋아요,,
간단 샌드위치 레시피도 적어 놓으셨는데 샌드위치는 불가능에 가깝죠,,ㅋ 오븐에 구우면 겉바속촉을 느끼시기에 자를수가 없드라고요 자르다보면 겉에 고소한 빵이 다 부스러지니까요,, 아까비~
뜨거울때 먹어야 향기까지 맛 볼수있는 크로와상,,
냉동 미니 크로와상을 오븐에 구울때는요,,
냉동상태의 크로와상을 뜨거운 물 한 컵과 함께 예열하지 않은 오븐에 넣어 일단 발효시킵니다,, 엄청 편하죠,, 그리고 되도록이면 1.5배~2배 가까이 키워주시구요,, 발효 후 180° 예열에 20분 정도 구워주면 위 아래 다 만족할 정도로 바삭하게 익어버립니다,,,
굽기전 해동겸 빌효를 시키면 미니가 크로와상이 커지지만 발효 없이 오븐에 구우면 이름 그대로인 미니 크로와상이 되드라고요,,
너무 적어 감질 납니다,,그래서 한번에 세개는 기본으로 먹게 되드라고요,,
바삭바삭 얼마나 맛있던지 입안에서 사르르 녹아요
따뜻할때 먹어야 더 맛있드라구요,,
샌드위치를 만들땐 식혀서 만들면 될 듯요,,
오늘도 향기 가득 고소한 크로와상과 함께
달콤한 하루되세요~

* 2021.02.02

미니 사이즈라 굽기도 먹기도 편해요~

드라이 아이스와 잘 포장 되어져 왔어요.

저는 패스츄리 종류는 너무 허여멀건한것보다 진하게 빼는게 더 맛이 있는것 같아서 포장지에 써진 온도보다 올리고 2-3분 더 구웠어요!

베이커리에서 직접 만드는 크로와상과는 풍미나 맛을 비교하면 안될것 같고요 대형마트 베이커리 코너에 파는 크로와상보단 괜찮다고 생각 하시면 되겠어요.

따뜻할때 뜯으니 빵 내상도 괜찮아요!
베이커리 크로와상처럼 파사사삭 갈라지면서 우수수수 껍질이 떨어지는 그런 정도는 아니지만 나름 껍질이 바삭해서 좋았어요.

미니도넛 메이커에 해동한 반죽을 가루로 작게 잘라 넣으니 아이가 간식으로 집어 먹기는 좋았는데 안까지 잘 익히는게 오래 걸리더라고요~
매이플 시럽 뿌려 주니 5살 아이가 참 좋아했어요.

와플기계나 와플팬 없이 크로플을 만들고파서 여러 방법을 써봤는데 해동해서 후라이팬에 구우면서 호떡 누르개로 눌러 만드니 편하고 맛도 좋았어요!

역시 아이스크림이랑 궁합이 너무 좋고요!

그냥 메이플 시럽 뿌려 먹어도 무난하고 맛있어요.

요즘 유행하는대로 부라타 치즈 올리고 브라운치즈 갈갈 해줬더니 그것도 나름 맛있더라고요.

괜찮아서 이번에는 30개 들어있는걸로 주문 했어요~^^

* 2021.02.02

평이 좋아서 구매하긴 했는데
한번도 생지를 사서 해본적이 없어 크게 기대는 없었어요
그래서 크기도 작은걸로 구매했고…

근데 아이들이 너무 맛있대요
평소에 빵을 좋아해서 지역에서 맛있다하는 빵은 왠만큼
먹어본 아이들인데 이게 제일 맛있다네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

아마 바로 갓 구워 먹으니 그런거 아닌가 싶어요 ㅋ
겉은 바삭하고 속은 촉촉하면서 막 구워 먹으면
빵이 쫀뜩하게 치즈마냥 늘어지기도 하더라구요~

사진은 와플팬에 구운것만 있는데 와풀팬은 8~9분 구운거고
에어프라이어에는 180도 10~11분 구우니 딱 예쁜색의
크로와상이 되었어요

와플팬에 구울땐 실온에 10분정도 내놨다가 구웠구요
에어프라이어는 냉동실에서 꺼내자마자 바로 구웠어요
( 크기가 작아서인지 해동이 빨라요 )

버터는 따로 바르지 않아도 굽고나면 반질반질 예뻐요^^
아이들은 와플팬에 구운게 더 맛있다 그러고 전 에프에 한표~!

냉동보관이니 쟁여두면 수시로 구워먹을수 있어 좋을거 같고
과일이나 아이스크림 곁들어 먹음 훌륭한 간식겸 브런치가
될 수 있을거 같아요~~

아이들이 너무 좋아하니 다음번엔 큰걸로 사야겠어요^^

쿠팡최저가 : 9,990

NO.3

미니 크로아상 (냉동), 1kg, 1봉

쿠팡최저가 : 17,300

NO.4

맨치트 발효 미니버터 크로와상 (냉동), 337g, 2개

사용자 Review

* 2021.01.18

15개씩 두봉지에요.
지퍼백이라 남은거 보관하기도 좋네요.

크로와상 하나가 손가락정도 길이에요.
혹시나 더 발효시키면 좀 커지려나 싶어서 상온에 놔둬봤는데 크기는 그대로에요.
에어프라이어에 5개 넣으니 익은 후에 크기가 딱 맞아요.
180도에 10분 돌리니까 적당히 노릇하고 바삭해요.
겉바속떡 아니고 안쪽도 결이 살아있어요!!

계란물을 바른단걸 어디서 주워들어서 따라해봤는데 계란노른자+물인걸 모르고 그냥 노른자만 발랐더니 구운 계란 냄새가 나고 맛도 별로였어요 ㅋㅋㅋ
전 그냥 그대로 굽는게 파삭파삭해서 질감도 더 맘에 들어요.

근데 단점은 칼질이 안된다는거….
샌드위치 먹고 싶어서 칼질했더니 썰리지는 않고 부스래기만 우수수 나와서 그냥 대충 오픈샌드위치로 먹었어요;; ㅋㅋㅋㅋ

* 2021.01.24

버터가 부족한 미니미니 한 사이즈의 크루아상이에요
버터가 부족해서 풍미도 적고 뻑뻑해요

크로플은 해동해서도 해보고 꽁꽁 언 채로도 해봤는데 별 차이 없었어요
둘 다 겉은 바삭하고 안은 쫀쫀한 식감으로 만들어져요

우리 집 사람들 크루아상 아주아주 좋아하는데
크로플 먹고는 또 해달라고 안 해요

그래서 그냥 크루아상으로 구웠는데도 아무도 안 먹네요
맛없다고는 안 하는데 먹지는 않아요

T~T

소생시킬 방법을 연구해 봐야겠어요

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단독으로 이 크루아상만 먹으면 그냥 그런가 보다 싶은데
버터가 많이 든 다른 맛있는 크루아상이랑 이거랑 같이 먹어 보면
이 크루아상에서는 버터 향을 못 느끼겠어요

* 2021.01.09

크라상은 역시 버터향이지요~
막내가 예민해서 파이종류는 밀가루 냄새가 나서 먹기 싫다던데 크라상은 밀가루 냄새는 없고 버터향이 온집을 휘감네요.
포장은 드라이 아이스랑 꽁꽁 묶여와서리 내용물는 아주 신선함.
크기는 미니라서 손가락 한마디 정도 사이즈고 두봉지 묶여 오는데 한봉지에 15개씩 들었습니다.
180도 15분 돌렸는데 좀 오버쿡이네요. 에어프라이기마다 조금 다를듯요.
미니라서 안쪽에 촉촉함을 느끼기엔 작은감이 있습니다. 대신 겉바삭바삭은 좋습니다.
반으로 쫘~악 찢어서 속 촉촉 느끼시고 반은 딸기잼 발라서 한입에 쏙! 미니라서 먹기 좋은 데 약간의 아쉬움이 느껴지네요.
애들 먹기는 딱 좋아요!!!

쿠팡최저가 : 12,900

NO.5

곰곰 메이플피칸 냉동생지 600g, 1개

사용자 Review

* 2021.01.24

바로 구워먹으니 겉바속촉 따듯해요!

빵이 너무 먹고 싶은데.. 사러 나가기는 귀찮을때.
역시나 로켓배송되는 쿠팡으로 검색들어가요~~~
집에 에프가 있기에. 이왕 먹는거 생지로 사서 구워먹으면
더 맛있겠다 싶더라구요!!
평소 페스츄리종류 빵 좋아하고, 메이플시럽이나 피칸도
좋아해서 선택했어요?

목빠지게 기다리다 드뎌 담날 택배가왔네요^^
바로 뜯어봤죠!! 낱개로 15개 들어있구요.
먹을만큼 에어프라이어에 넣구, 나머지는 소분해서
냉동실에 보관했어요.

에어프라이어에 180도로 10분 돌리고, 뒤집어서 3분 더 돌렸어요.
살짝 오버쿠킹 된듯해요~~ 6분정도 돌리고 뒤집어서 3~4분정도 더 돌려도 충분할것 같아요 ㅋ
뒤집어도 피칸이 떨어지거나 하진 않았어요.

드디어 한입 먹어봤는데 겉바속촉 넘 맛났어요!
은은한 메이플 향도 좋고 ㅎㅎㅎ
다른분 후기보니 달다, 달지않다 평이 갈려서 궁금했는데
이부분 주관적인듯 해요~
저 평소에 달게먹는편은 아닌데..
제 입맛에는 달지않고 딱 적당했어요.

그대로 먹어도 맛있지만 여기에 버터나 쨈 조금
추가하면 더 맛있을것 같아 바로 쨈을 꺼내 발랐답니다.ㅋ
결과는 제입맛엔 대만족이요^^

요즘 빵값도 비싼데 이렇게 집에서 해먹으면
간단하면서도 돈도 아끼고. 무엇보다
바로 구우니 오히려 더 맛난듯해요.

재구매의사 있습니다^^
제돈주고 사먹은 후기였습니다.

구매하시는데 도움이 되시기를 바래요~~

* 2021.01.22

엄청 커요~ㅎㅎㅎ
총 15개 들었네요~
보관할때 지퍼가 없어서 보관하기 좋진 않겠어요>_<ㅎㅎ
첫입 먹었을때 별로 달지 않아서 실망했어요ㅠ ㅠ 근데 먹다보니 달달한게 끝에서 느껴지더라고요. 끝에 밀려 있었나봐요^^;; 전체적으로 퍼져있으면 좋겠네요>_<ㅎㅎ

생생빵 크로와상이랑 메이플빵이랑 들어있는 세트 시켜먹고 너무 맛있어서 요것도 시켜봤는데.. 생생보다 빵맛이 좀 덜 한것같아요 저는~ㅎㅎ 그래도 가성비 좋은 상품이에요!! 굿
.
.
에어프라이어 퀸메이드꺼 180도 10분 굽고 뒤집어서 5분 구웠어요~ 아주 잘 구워졌네요~ㅎㅎ

* 2021.01.23

피칸파이를 처음 먹어봤는데 신세계!
안에 달콤한 사과잼이 들어있고
겉은 바삭 안은 촉촉!
달콤하면서 버터향 가득한 빵이 너무 맛났어요
에어프라이어로 구워주니 진짜 빵집에서 갓 구운 뜨끈한 빵이 손쉽게 완성되더라구요!
주말 아침 아기랑 여유롭게 브런치 즐겼네요!
빵 자체가 달콤하니 곁들임 필요 없이 요것만 딱 먹음 되어서 좋았어요
전 아이스라떼와 아기는 주스와 럭셔리한 브런치 집에서 성공적이었어요!
곰곰 생지 진짜 최고!

쿠팡최저가 : 9,990